COMMERCE Lyon 2e: avec Albane, allons voir si la rose

Depuis début octobre, la rue de la Charité accueille le concept d’Albane Large. Photo Progrès /David TAPISSIER
Depuis début octobre, la rue de la Charité accueille le concept d’Albane Large. Photo Progrès /David TAPISSIER

Formée à Institut Paul-Bocuse, l’ancienne hôtesse de l’air et formatrice en coiffure Albane Large ouvre une boutique autour de la reine des fleurs, qu’elle décline de multiples façons.

Un décor neutre, épuré… Et pourtant, au 8, rue de la Charité au cœur du 2e arrondissement, couleurs et odeurs ont investi les lieux depuis début octobre. Au sein de Lord of Rose , la rose est installé et dévoile bien plus que ses pétales, comme l’explique Albane Large, à l’origine du concept qui remplace Constance Bijou.

« Créer un lieu autour de la rose ne pouvait se faire qu’à Lyon ! » explique-t-elle « car à la fin du XIXe , c’était un lieu de production incontournable. Et depuis des années, j’avais envie de revenir m’établir ici, pour proposer un concept store ».

D’hôtesse de l’air à l’aromathérapie

Un double choix finalement assez logique, au vu du parcours de la jeune femme. Originaire de Provins (Seine-et-Marne), elle fait ses études à l’Institut Paul-Bocuse. Diplômée en 1995, elle fait le choix d’Air France. Elle y restera 20 ans comme chef de cabine sur longs courriers. « Une chance incroyable d’avoir pu découvrir le monde de long en large ». En 2014, elle quitte la compagnie aérienne et se lance dans un tout autre projet : être perruquière de spectacle. Sa formation de coiffeuse en poche, elle forme les jeunes et se sensibilise à l’aromathérapie capillaire et à la coloration végétale. « J’ai une vraie passion pour les plantes ! Je m’y intéressais lors de mes voyages mais l’apprentissage de ces dernières années m’a conforté en ce sens. Et lorsque je suis revenue à Lyon en 2017 je n’ai jamais pensé ouvrir un salon de coiffure… mais un magasin de roses. »

Elle part dans un premier temps dans l’optique d’ouvrir une boutique Au nom de la rose à Lyon. Mais la Lyonnaise d’adoption est une puriste et elle n’y trouve pas son compte. « Je ne voulais pas ouvrir une boutique de fleuriste mais plus un concept store autour de la rose : proposer des fleurs fraîches évidemment, mais aussi des cosmétiques et de l’épicerie », poursuit-elle.

« Je désire créer de l’interactivité autour de cette fleur de jouvence : des ateliers, des conférences, mais aussi partager mes connaissances avec le néophyte ! Je ne pose pas de limite car les possibilités sont infinies autour de cette fleur, notamment autour de la gastronomie ».

25 m² dédiés à la reine des fleurs, avec une utilisation dans son intégralité et des déchets entièrement gérés par Albane, sans utilisation de plastiques.

Lord of Rose 8 rue de la Charité à Lyon, 2e. À noter : fermeture le mercredi matin et nocturnes le vendredi et samedi jusqu’à 20 h 30.

David TAPISSIER

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