Lyon Un hamburger bio au CBD en édition limitée

Menu bio au CDB, extrait du chanvre,  produit par des Lyonnais en Italie. Une nouvelle utilisation qui risque de faire parler d'elle... Photo Progrès /David TAPISSIER
Menu bio au CDB, extrait du chanvre, produit par des Lyonnais en Italie. Une nouvelle utilisation qui risque de faire parler d'elle... Photo Progrès /David TAPISSIER

Camille Candela, fondateur de Bënnie, a créé un menu élaboré avec du cannabidiol (CBD) cultivé par des Lyonnais en Italie.

Le restaurant Bennie, basé dans le 1er  arrondissement, lance le premier menu, à Lyon et même en France, de fast-food 100 % bio au CBD. Camille Candela, fondateur de Bënnie, a créé un menu en édition limitée élaboré avec un CBD cultivé par des Lyonnais en Italie.

Pour mémoire, le CBD est extrait de la plante de chanvre et ne contient pas de THC (molécule active du cannabis). Il est légal et autorisé par l‘Union Européenne. Sa consommation est toutefois très polémique, l'utilisation du produit se déclinant sans véritable limite…

Le menu se compose d’un hamburger, d’un accompagnement (frites ou salade) et d’un dessert et d’une boisson pour 15,95 €. Un coup de com'... en édition limitée puisqu'il sera proposé jusqu’à fin mai.

Le menu est disponible à emporter à Lyon, 18 Rue du Bât d‘Argent à Lyon 1er  ou en livraison via http://www.bennie.bio

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