LyonLyon : Feed Up, la plateforme culinaire qui veut changer le monde par nos assiettes
- 12:30
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On ne pourra plus déplorer le manque de commerces d’alimentation sur le secteur du quai Pierre-Scize.
Rachel Maury (agence de communication Twinfishdesign) et Pierre Molinaroli (ancien entrepreneur de menuiserie) ont uni leurs talents pour « créer un magasin de village, lieu de rencontre, où ils proposent des produits bons pour la santé ».
Cette boutique de proximité, rappelant aux citadins l’ambiance des épiceries d’autrefois, est installée sur l’emplacement de l’ancien restaurant Têtedoie.
« Je choisis des produits que j’ai envie d’offrir à toute la famille, précise Rachel Maury. On regarde de près comment travaillent les fournisseurs pour comprendre leur démarche et voir si elle est en phase avec eux. »
Pour la plupart locaux et bio, fruits et légumes, viandes, graines, thés, cafés et tisanes en vrac, huiles, vins, biscuits, chocolats et pâtes à tartiner, mais aussi produits de beauté, d’entretien et huiles essentielles s’étalent sur les rayons.
Le must : les bocaux édités par Patate sont un joli clin d’œil et les emballages réutilisables inscrivent la consommation dans une démarche durable.
Patate : 53, quai de Pierre-Scize, Lyon 5e. Tél. 04.26.63.89.78.
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