Ils font la ville Une Lyonnaise remporte le 2e prix du concours du macaron amateur

Fadila Aberkane, vice-championne du concours international du macaron amateur, et son coach, Sébastien Bouillet.  Photo DR
Fadila Aberkane, vice-championne du concours international du macaron amateur, et son coach, Sébastien Bouillet. Photo DR

Le concours international du macaron amateur vient de se dérouler chez Denis Matyasy, dans le Var. Treize finalistes régionaux ont réalisé, pendant trois heures, leurs macarons créatifs.

Le jury était entre autres composé de Christophe Felder, président du jury chef pâtissier, et de Mercotte, blogueuse et jury de l’émission Le Meilleur Pâtissier , sur M6. C’est la lyonnaise Fadila Aberkane, coachée par le pâtissier Sébastien Bouillet, qui a remporté le deuxième prix avec son macaron ananas-basilic, se classant ainsi derrière le candidat de Nantes (Olivier Chupin) et devant le candidat de Montélimar (Pascal Rondin).

C. R.

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