Consommation Sept marchés lyonnais où se rendre en soirée cet été

Les marchés en soirée plutôt appréciés l'été. / Photo d'illustration Joël Philippon
Les marchés en soirée plutôt appréciés l'été. / Photo d'illustration Joël Philippon

Habituellement ouverts au petit matin, ces sept marchés vous proposent une autre façon de faire. Débutant dans l'après-midi ou en début de soirée, ces lieux de flânerie sont prisés des Lyonnais.

Lieu de détente et de flânerie, le marché restitue l’ambiance des places de villages et donne vie au quartier. Il reste le lieu privilégié de rencontres et de trouvailles.

La coutume veut que les marchés commencent au petit matin, mais, cet été, sept marchés lyonnais proposent pourtant de changer les habitudes en ouvrant l’après-midi et en début de soirée. Pratiques pour les touristes et les Lyonnais qui travaillent la journée, les marchés du soir, les clients aiment ça. Les bons produits de la ferme ne sont pas réservés aux lève-tôt.

Lyon 8e, place Ambroise-Courtois, le mercredi de 15 heures à 19h30

Jean-Yves Point, producteur à Duerne, travaille la terre avec son cheval et la charrue pour récolter des légumes bio et locaux.
Jean-Yves Point, producteur à Duerne, travaille la terre avec son cheval et la charrue pour récolter des légumes bio et locaux.

Ce marché, exclusivement biologique, de producteurs locaux (avec 23 commerçants hors période d’été) a été créé en avril 2013, au pied du château Lumière. Les producteurs s’y sentent bien. « Nous sommes entre nous, il y a une bonne ambiance. La clientèle apprécie le bio local. » On y trouve de nombreux produits : du fromage, du pain, du miel, de la viande et des légumes de saison dont parfois des carottes extraordinaires (légumes moches).

Lyon 3e, quai Victor- Augagneur, le jeudi de 15 heures à 19h30

Le jeune couple apprécie les fromages d’un producteur local.
Le jeune couple apprécie les fromages d’un producteur local.

Ce marché ouvre aussi le matin, sauf le lundi. On y trouve de tout, mais il manque un poissonnier. C’est une clientèle de touristes et de sortie de bureau, le marché se situant avant la Guillotière sur les berges hautes du Rhône.

Lyon 7e, marché Fourcade (Gerland), le jeudi de 13 à 20 heures

« On se doit d’être généreux, je n’hésite pas à faire goûter les produits : ici une fraise, là du melon », précise le maraîcher.
« On se doit d’être généreux, je n’hésite pas à faire goûter les produits : ici une fraise, là du melon », précise le maraîcher.

Les clients apprécient la sympathie des commerçants, même s’ils sont moins nombreux en été. Un atout pour les clients.

Lyon 2e, place Carnot, le mercredi 15 à 19 heures

Il règne beaucoup de complicité entre l’agriculteur Patrice Ducreux et sa clientèle.
Il règne beaucoup de complicité entre l’agriculteur Patrice Ducreux et sa clientèle.

Un endroit stratégique proche de la gare de Perrache, avec des producteurs de pays. 

Lyon 9e, îlot Louis-Loucheur, le vendredi de 15 à 20 heures

Photo Eric Baule
Photo Eric Baule

Beaucoup de passages sur ce marché au pied du pôle multimodal très prisé par les voyageurs, la clientèle de bureaux ou des étudiants de l’université privée.

Lyon 4e, marché Serin sur l’esplanade Saint-Charles, le jeudi de 16 à 19 heures

Laurent (à droite) est responsable clientèle de l'association AIDEN et François, en insertion depuis huit mois.
Laurent (à droite) est responsable clientèle de l'association AIDEN et François, en insertion depuis huit mois.

Les produits proviennent de la Ferme de l’Abbé-Rozier (projet d’insertion professionnelle de production de marché bio).

Lyon 9e, place Abbé-Pierre, le mardi de 15 à 20 heures

« Ici, on se connait, on s’apprécie avec la clientèle », souligne Mourad Boutaleb, qui tient un étal de fruits et légumes.
« Ici, on se connait, on s’apprécie avec la clientèle », souligne Mourad Boutaleb, qui tient un étal de fruits et légumes.

Quasiment un seul producteur (fromages du Pilat) dans ce marché au cœur de La Duchère.

Texte et photos Eric Baule

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